カレーまん
カレーまんをつくる。
参考にしたレシピは今回はないので、肉まんのレシピにカレー粉で色付けし、具は今回は、豚ひき肉とちょっとした野菜(玉ねぎとしいたけ)を炒めてカレー粉と、小麦粉を足してとろみの強いカレーにした。



成形はいつもに肉まんっぽいのと、コンビニで売ってるようなカレーまんのイメージの成形。

この日はもう一つ、こねない食パンを焼きました。

こねない食パンのレシピはこれで、1斤の分量に換算して焼いた。
カレーまんをつくる。
参考にしたレシピは今回はないので、肉まんのレシピにカレー粉で色付けし、具は今回は、豚ひき肉とちょっとした野菜(玉ねぎとしいたけ)を炒めてカレー粉と、小麦粉を足してとろみの強いカレーにした。
成形はいつもに肉まんっぽいのと、コンビニで売ってるようなカレーまんのイメージの成形。
この日はもう一つ、こねない食パンを焼きました。
こねない食パンのレシピはこれで、1斤の分量に換算して焼いた。